In de winter kruipen we het liefst allemaal in een holletje. De dagen zijn korter, het is kouder, en we krijgen bijna geen zon te zien.
Met een beetje vertragen in de winter is helemaal niks mis. Het is het seizoen van rust en energie opbouwen voor de lente volgend jaar.
Maar je echt down en continue moe voelen? Een echte winterdip dus?
Dat hoeft helemaal niet!
Met de juiste voeding kan jij je lijf kracht van binnenuit geven en die winterdip voorkomen. Net dat extra zetje dat je wel kan gebruiken in deze tijd.
In deze blog lees je hoe het kan dat je energieniveau zo laag is én wat je eraan kunt doen om dat te veranderen.
Allereerst: een energie- of winterdip kan natuurlijk verschillende oorzaken hebben. Wat zeker meespeelt is de helft minder zonlicht op je gezicht, en de kou die zomaar je lijf kan binnendringen. Je mist een hoop vitamine D, en je lijf is hard aan het werk om kou te verdrijven.
Maar wist je dat voeding ook een heel grote invloed heeft op jouw energielevel?
Je weet vast wel dat gezonde voeding belangrijk is. Maar wist je ook dat jouw “gezonde keuzes” misschien juist wel voor je winterdip kunnen zorgen? Of die ten minste in stand kunnen houden?
Met de juiste aanpassingen in je eetpatroon, en het toevoegen van bepaalde krachtige middelen, voel jij je een stuk energieker!
Om te begrijpen hoe dat precies zit, duiken we eerst even in de Chinese voedingsleer…
Volgens de Chinese geneeskunde valt en staat een goede gezondheid met een goede stroom van energie, Qi, in je lijf. Qi stroomt van orgaan naar orgaan en geeft die de warmte die ze nodig hebben te kunnen functioneren. Vergelijk het maar eens een beetje met je bloedsomloop: bloed moet stromen naar de organen zodat die hun werk kunnen doen.
Je kunt Qi, de energie, ook zien als een ‘vuurtje’ dat in je binnenste brandt. Als dat vuurtje goed brandt, dan krijgen alle organen de warmte die ze nodig hebben.
En wanneer je organen genoeg energie (warmte) krijgen, dan voel jij je fit en energiek.
Leuk, zo’n goed brandend vuurtje. Maar hoe bereik je dat?
Qi stroomt door je lijf, maar zit net zo goed in voeding. Want voeding beweegt en leeft ook! Ons lijf en voeding komen beide uit de natuur. En die twee goed laten samenwerken is de sleutel tot een gezond leven.
Met de juiste voeding voedt je dus als het ware je vuurtje. De energie uit de voeding heeft effect op de energie in je lijf. Het kan het stimuleren, maar ook juist helemaal uit balans brengen.
En dat laatste is vaak het geval bij Westerse “gezonde” voeding…
Voor we duiken in power voeding om je winterdip te voorkomen hebben we het ook even over de standaard Westerse “gezonde” keuzes die jouw lijf juist uit balans kunnen brengen. Want zonder dat je het doorhebt gebeurt dit bij veel mensen bijna dagelijks.
Bepaalde voeding heeft namelijk een sterk afkoelend effect op je vuurtje. Denk aan yoghurt, kwark, rauw fruit, rauwe groenten en koud water.
Gek toch? Juist voeding die vaak wordt aangeraden in een gezond eetpatroon kan jouw vuurtje juist doven. Je dagelijkse kwark ontbijtje, rauwe salade of cracker leggen je lijf als het ware stil. En dat maakt moe en futloos.
Lees hier meer over het gevaar van kwark
Stap 1 is dus het vermijden van de ‘koude’ voeding. Zodat je vervolgens kan gaan starten met echte ‘warmte’ aan je lijf te geven. Vooral in de winter!
Je hebt dus échte, verse én ‘warme’ voeding nodig om je vuurtje weer ‘aan’ te zetten en een energiedip of winterdip te voorkomen.
En inderdaad: in deze koude dagen heb je nóg meer baat bij extra warme voeding.
Daarom hier 5 keer power voeding voor in de winter.
Om de winter door te komen wil je je lijf warme voeding geven. Voeding die je vuurtje goed laat branden.
Let’s go!
Een groente die hoort bij de categorie ‘warm’. Naast dat je hem verwarmd eet (bijvoorbeeld zachtjes uit de wok of uit de oven), geeft wortel dus ook van zichzelf een ‘warme’ energie af. Een type energie waar je dus veel van kan gebruiken in de winter. Het geeft je lijf kracht en warmte. Wortel brengt harmonie in je lichaam en je vuurtje.
Let op: eet wortel dus wel altijd warm. Rauwe groenten koelen je lijf namelijk te veel af.
Net als wortel hoort pompoen bij de categorie ‘warm’ en heeft dus een verwarmend effect op je lichaam. Vooral als je vegetarisch eet is pompoen volgens de Chinese voedingsleer een heel belangrijke om toe te voegen aan je eetpatroon. Het geeft kracht aan je lijf en zorgt echt voor een energieboost!
Linzen horen bij de energie van de winter. Dat betekent dat je linzen juist in deze donkere tijd goed kunt gebruiken.
Linzen zijn een krachtige vuller die niet alleen je vuurtje weer laat branden, maar ook zorgt voor een vol gevoel door de dag heen.
Je kunt ze door een curry heen doen, in een salade gooien of omtoveren tot burger. Er zijn genoeg mogelijkheden ;)
Meer ideeën voor gerechten met linzen? Pak het kookboek hier!
Ook makreel heeft een winter energie. De zoutige smaak ondersteunt precies de organen die meer aandacht nodig hebben in deze periode. Makreel is van zichzelf ‘warm’ en heeft dus een verwarmend effect op je lichaam.
Denk bijvoorbeeld aan een salade met gepelde haver en gerookte makreel. Of een gebakken makreel met aardappeltjes uit de oven. Heerlijk!
Walnoten zijn een soort heilige noot in de Chinese voedingsleer. Ze bevatten een bepaalde type energie die jouw hele lichaam ondersteunt. De ideale boost om een winterdip te voorkomen, dus.
Deze ‘warme’ noot kun je overal aan toevoegen! Aan je havermout-ontbijtje, je rijst met groenten als lunch, of in een cake als tussendoortje.
Ook hebben walnoten de kracht om je lijf te harmoniseren.
Met deze power voeding zorg je voor een goed brandend vuurtje en voorkom je energiedips in de winter. En je kan daar vandaag (ok misschien morgen) al mee starten!
Meteen aan de slag met warme voeding?
Pak dan gratis het Kickstart je Lichaam Stappenplan inclusief Dagmenu om Floohw direct te proberen!
